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掛面機的日常養(yǎng)護工作

更新時間:2020-07-01 點擊數(shù):1410

掛面機生產(chǎn)線是一種新型面條流水作業(yè)設備,構造緊湊,采用全齒輪傳動構造,轉動部位配用滾針軸承,運轉靈敏,性能穩(wěn)定,具有消費效率高,占空中積小、操作運用簡單平安、拆卸自若、維修便當?shù)葍?yōu)點。掛面機軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,潤滑耐磨,保證了運用壽命及面片質(zhì)量。工作時將和好的面放入掛面機的進料斗,自動進料、自動軋皮,面片經(jīng)五道軋輥的連續(xù)延壓,表面光亮,密實平均,壓好的面片經(jīng)切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面,再由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。掛面機從進料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作煩瑣等優(yōu)點,消費的面條韌性好、口感好。自動化水平高,省時省工,適用于普通飲食店、餐廳、單位食堂及中、小型掛面加工企業(yè)。

掛面包裝機頤養(yǎng),一定要考究起辦法和技巧,假如頤養(yǎng)的辦法不標準就會起到事半功倍的效果, 長時間工作的掛面包裝機。

首先,其滑動部位要添加光滑油,減壓、過濾、油霧三聯(lián)件需求經(jīng)常檢查,保證油霧、油杯內(nèi)有油(縫紉機油),過濾杯內(nèi)無水。

其次,蝸輪箱里邊的存儲機油需長期貯存,而且蝸輪需全部侵入油中。

再次,機器開車前需全部加滿,中途需依據(jù)運轉狀況添加之。

關于不經(jīng)常運用的掛面包裝機留意放在枯燥清潔室內(nèi)保管。此外,掛面機在頤養(yǎng)的根底上,工作人員還要留意人身平安,其中真空掛面包裝機不能放倒搬運,也不可傾斜和撞擊。需求留意的是,聊城鑫邁設備提示在購置掛面包裝機時一定要選擇正軌的廠家購置。


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